Sec

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Sachet Haricot Tarbais IGP Label Rouge sec 250g

Votre sachet de 250g vous permet de cuisiner une salade en plat principal pour 4 personnes. Jouez avec les saisons et choisissez les ingrédients à y rajouter. 

4,27 €
Fabriqué en France
Récolté à la main
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Connaissez-vous ce produit magique qui double de volume en une nuit ? Non ce n’est pas le Haricot blanc de Jack c’est le Haricot Tarbais !

Sa finesse de peau, son fondant en bouche et sa tenue exceptionnelle à la cuisson en fait un produit d’exception plébiscité par les amateurs de cuisine.  Léger et digeste, il est aussi votre allié des repas sains et équilibrés grâce à sa faible valeur énergétique (112 kcal/100g de Haricots Tarbais cuits). Ajoutez à cela son apport en fer, magnésium et vitamine B9 et vous avez toutes les raisons de le consommer.

Votre sachet de 250g vous permet de cuisiner une salade en plat principal pour 4 personnes. Jouez avec les saisons et choisissez les ingrédients à y rajouter. 

Composition : Haricots Tarbais IGP LABEL ROUGE 100%

Conseil de conservation :

Une fois entamé, refermez bien votre sachet et placez-le à l’abri de la lumière et de l’humidité, il peut ainsi se conserver plusieurs mois.

Même jauni, pas d’inquiétude votre haricot conserve toutes ces propriétés.

Conseil de préparation :

Plongez vos haricots secs dans un grand volume d’eau toute une nuit (12 h minimum). La reprise en eau est une étape primordiale pour accélérer le temps de cuisson et garantir une meilleure digestibilité.

Changer l’eau et démarrer la cuisson à l’eau froide.

Attention jamais de sel cela rendrait la cuisson impossible.

N’hésitez pas à utiliser herbes et légumes pour parfumer votre bouillon de cuisson. 

Porter à ébullition puis laisser cuire à feux doux au moins 1h.

Valeurs Nutritionnelles :

Valeurs nutritionnelles

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