Blinis of Tarbais Beans (gluten free)

Blinis of Tarbais Beans (gluten free)

Couverts
6 people
Difficulté
Very easy
Préparation
15 min + 1h cold
Cuisson
5 min

Une recette de Philou

du blog "Un Cuisinier chez vous" (www.uncuisinierchezvous.com)

Une recette de Philou

du blog "Un Cuisinier chez vous" (www.uncuisinierchezvous.com)

Ingrédients

Préparation

Mixer les Haricots Tarbais avec le lait et l’huile. Ajouter la farine, la levure, le sel et le sucre.

Laisser reposer 1 heure au frigo.

Faire chauffer une poêle antiadhésive. Verser à l’aide d’une petite louche un peu de pâte à blini.

Laisser colorer avant de retourner.

A déguster comme ici avec un saumon fumé mais convient très bien aussi avec une confiture au petit déjeuner.

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