Salmon and Tarbes Beans

Salmon and Tarbes Beans

Couverts
2 people
Difficulté
Very easy
Préparation
15 min
Cuisson
30 min

Une recette de Stéphanie

du blog "Cuisine moi un mouton" (www.cuisinemoiunmouton.com)

Une recette de Stéphanie

du blog "Cuisine moi un mouton" (www.cuisinemoiunmouton.com)

Ingrédients

Préparation

Cuire le saumon en papillotes :

Pour cela, préchauffer le four à 180°. Déposer les pavés de saumon dans de l’aluminium. Assaisonner de thym frais et d’un filet de jus de citron. Refermer le papier d’aluminium et cuire au four à 180° pendant 30 minutes.

Pendant la cuisson des pavés de saumon couper les tomates cerise en deux. Découper grossièrement vos artichauts préalablement égouttés. Dans une poêle, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive. Ajouter les Haricots Tarbais. Cuire 2 minutes puis ajouter le reste des ingrédients. Laisser cuire environ 5 minutes et assaisonnez.

Servir les Haricots Tarbais dans une assiette et déposer les pavés de saumon dessus.

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